Filet de saumon entier au four

  • mode de cuisson Au four
  • temps de cuisson 20 Minutes
  • niveau de difficulté Facile
25 avr. 2024

Pour le poisson - ingrédients:

  • 1 filet de saumon entier
  • 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu
  • 1 cuillère à soupe de gros sel
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

A vos fourneaux !

1. Faire chauffer le four à 200°C.

2. Mélanger les épices.

3. Enduire le filet des deux côtés avec le mélange.

4. Placer dans un plat et mettre au four pendant 7 minutes.

5. Allumer le grill du four et faire cuire 3 minutes.

*Il est préférable de servir tout de suite pour éviter de réchauffer le plat.

Bon appétit !